专家教你阳台种菜 二

专家教你阳台种菜 二

根据品种选择适宜种植方法

叶菜类：

叶用莴苣、羽衣甘蓝、叶用甜菜

特点：喜凉，易成活，属于速生蔬菜，无需施太多肥。

工具：花盆、基质土、托盘、喷壶、废旧筷子、报纸等。

步骤：仔细挑选颗粒饱满的种子，浸泡4-6小时待用。

播种：把托盘放在种植盆下面，将基质土倒入其中，用自来水浇透，以筷子能否一插到底为标准，判断是否浇透。抚平基质，挖出10mm深度的孔，放入浸泡好的种子至少2粒，需要每天浇水（晚上不浇水），保证土壤湿润，浇水时控制水流大小，防止冲跑种子（大的种植盆中种植多株时，要选用200mm以上深度的容器，株间距（15-20cm）。

注意：种子在出芽前要避光，为加快出芽速度，可以在容器上套塑料袋或盖一层报纸来保温保湿。播种后不需要翻土，容易伤根。出芽后则可掀开报纸，将芽苗放在阳光充足的地方。

浇水除苗：3-4天后长出幼苗，放在温度15-20适宜的环境中，3天浇一次水（可根据天气适当调整）；当长出4片小叶子时，用手按住根部，轻轻拔掉多余幼苗，只保留长势好的一棵。浇水则应该“见湿见干”。

施肥：在植物根部喷洒营养液，一月一次，采收前一个星期停止施肥。

采收：当植物长出6-8片大叶子时就可以采收了。采收时需注意，不要一次采光，留下生菜心可以继续生长，几天后还能继续采收，植物生长50天后，需要换新的种子重新种植。

根茎类： 樱桃小萝卜

工具：花盆、基质土、托盘、喷壶、废旧筷子、报纸等。

步骤：准备好所需材料与工具，挑选颗粒饱满的种子浸泡4-6小时待用。

播种、浇水除苗方法与叶菜类相同。

施肥：樱桃小萝卜属根用蔬菜，为食用安全，不施加营养液，改添加含菌种的生物有机肥。

培土：幼苗长出两三片叶后，茎变长，需要在根部埋上一些基质，固定植株。

采收：樱桃小萝卜长到直径2-3cm，露出基质即可采收。

茄果类： 樱桃小番茄

工具：花盆、报纸、剪刀、废旧筷子、托盘、喷壶、基质土。

步骤：植物出苗前同叶类蔬菜种植步骤（多株种植，需选用10-15cm深且稍大点的容器，每株间距40cm左右）。

施肥：当植物长出4片叶子后，需施加氮肥，如尿素或液态含氮比例高的营养液。

固定修剪：植株长到20cm左右时，离主干5-10cm左右位置避开植物根系插入木棍，用线固定住植株，注意不要绑得太紧，以免破坏植株表面；如果植株有许多分杈，可用剪刀修剪，去掉同侧新长出的分枝。

塑形：樱桃小番茄塑形效果好，修剪分枝时可购买一些球形、三角形架子，根据个人喜好塑造出多种造型。

再次施肥：开花后，需要施加磷钾肥或液态含磷钾比例高的营养液，将有机复合肥和水按照1∶30的比例调好施加在根部，每周浇灌一次，切忌浇灌过多，采收前一个星期停止使用肥料。

授粉：植物开花后，可以采用几种授粉方法。自然授粉，靠风力传播授粉省力但坐果率低；人工授粉，把两朵花对在一起进行授粉，操作简单，食用安全，坐果率比自然授粉高；用坐果灵（植物生长调节剂），坐果率高，但其中含有激素，食用过多对人体有害，不建议使用。

采收：果实熟透便可采摘。樱桃小番茄喜光喜温，在环境适宜营养充足的情况下，能够一直结果。绿色空间（